Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Zsíros kolbász, zsír nélkül sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 268,64 kcal 1124,98 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 13,96 g | 49 % |
| Szénhidrát | 22,54 g | 37 % |
| Fehérje | 8,81 g | 14 % |
| Cukor | 0,39 g | |
| Telített zsír | 5,30 g | |
| Só | 1916,88 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 5,41 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 8,86 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 2,09 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,97 mg |
| cink- | 1,23 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,39 g |
| d-vitamin | 0,11 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,35 mg |
| energia kiszámított | 1124,98 kJ |
| fehérje, összesen | 8,81 g |
| folsav, összesen | 34,61 ug |
| foszfor | 150,80 mg |
| fruktóz | 0,06 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 7,02 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,43 ug |
| kalcium | 20,55 mg |
| karotinoidok, összesen | 55,80 ug |
| keményítő, összesen | 22,16 g |
| koleszterin (gc) | 25,73 mg |
| kálium | 215,51 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 33,58 mg |
| malátacukor | 0,06 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,61 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,75 mg |
| nátrium | 752,31 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,38 g |
| riboflavin | 0,26 mg |
| rost, teljes | 2,58 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 2,11 g |
| szacharóz | 0,16 g |
| szelén, összesen | 14,27 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 19,45 mg |
| szénhidrát, elérhető | 22,54 g |
| szőlőcukor | 0,10 g |
| só | 1916,88 mg |
| telített zsírsavak | 5,30 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,22 mg |
| triptofán | 112,70 mg |
| vas, összesen | 2,97 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,19 mg |
| zsír, összesen | 13,96 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1590,65 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 128,52 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 5,40 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,89 g |
| zsírsavak összesen | 12,89 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,65 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,65 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,16 g |