Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Zöldséges mártással spenót és farmer sajt, palak paneer - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 113,05 kcal 473,29 kJ | az energia %-a |
Zsír | 7,87 g | 64 % |
Szénhidrát | 4,09 g | 16 % |
Fehérje | 5,90 g | 20 % |
Cukor | 3,63 g | |
Telített zsír | 3,20 g | |
Só | 848,81 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 143,73 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,21 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 13,66 mg |
cink- | 0,43 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 3,63 g |
d-vitamin | 0,04 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,39 mg |
energia kiszámított | 473,29 kJ |
fehérje, összesen | 5,90 g |
folsav, összesen | 34,50 ug |
foszfor | 70,90 mg |
fruktóz | 0,94 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 19,72 ug |
k-vitamin, összesen | 64,86 ug |
kalcium | 69,25 mg |
karotinoidok, összesen | 3274,40 ug |
keményítő, összesen | 0,46 g |
koleszterin (gc) | 12,59 mg |
kálium | 277,73 mg |
laktóz | 1,83 g |
magnézium | 22,13 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,08 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,60 mg |
nátrium | 333,13 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,21 g |
riboflavin | 0,14 mg |
rost, teljes | 1,01 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,33 g |
szacharóz | 0,18 g |
szelén, összesen | 4,16 ug |
szerves savak összesen | 0,32 g |
szterinek összesen | 25,74 mg |
szénhidrát, elérhető | 4,09 g |
szőlőcukor | 0,68 g |
só | 848,81 mg |
telített zsírsavak | 3,20 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
triptofán | 45,00 mg |
vas, összesen | 0,46 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,13 mg |
zsír, összesen | 7,87 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 890,07 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 353,99 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,28 g |
zsírsavak összesen | 7,43 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,90 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,13 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,82 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,35 g |