Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Zeller, tört - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 61,19 kcal 256,85 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,97 g | 20 % |
| Szénhidrát | 7,49 g | 62 % |
| Fehérje | 2,35 g | 18 % |
| Cukor | 4,00 g | |
| Telített zsír | 0,71 g | |
| Só | 559,69 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 12,80 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,16 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 8,87 mg |
| cink- | 0,50 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,00 g |
| d-vitamin | 0,49 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,49 mg |
| energia kiszámított | 256,85 kJ |
| fehérje, összesen | 2,35 g |
| folsav, összesen | 22,71 ug |
| foszfor | 83,50 mg |
| fruktóz | 0,20 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 19,97 ug |
| k-vitamin, összesen | 23,27 ug |
| kalcium | 73,54 mg |
| karotinoidok, összesen | 144,60 ug |
| keményítő, összesen | 3,49 g |
| koleszterin (gc) | 3,35 mg |
| kálium | 362,41 mg |
| laktóz | 2,11 g |
| magnézium | 17,48 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,83 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,51 mg |
| nátrium | 219,66 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,62 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| rost, teljes | 1,79 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,19 g |
| szacharóz | 1,39 g |
| szelén, összesen | 1,54 ug |
| szerves savak összesen | 0,19 g |
| szterinek összesen | 16,42 mg |
| szénhidrát, elérhető | 7,49 g |
| szőlőcukor | 0,30 g |
| só | 559,69 mg |
| telített zsírsavak | 0,71 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 31,40 mg |
| vas, összesen | 0,37 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,14 mg |
| zsír, összesen | 1,97 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 331,15 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 96,98 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,44 g |
| zsírsavak összesen | 1,86 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,33 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,68 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |