Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Zab és rozs zabkása, víz, só - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 42,07 kcal 176,96 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,58 g | 0 % |
| Szénhidrát | 7,03 g | 88 % |
| Fehérje | 1,41 g | 13 % |
| Cukor | 0,23 g | |
| Telített zsír | 0,09 g | |
| Só | 479,79 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,03 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,39 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,23 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,08 mg |
| energia kiszámított | 176,96 kJ |
| fehérje, összesen | 1,41 g |
| folsav, összesen | 5,19 ug |
| foszfor | 48,10 mg |
| fruktóz | 0,02 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 14,59 ug |
| k-vitamin, összesen | 0,50 ug |
| kalcium | 8,46 mg |
| karotinoidok, összesen | 24,90 ug |
| keményítő, összesen | 6,81 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 54,44 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 15,99 mg |
| malátacukor | 0,06 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,34 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,09 mg |
| nátrium | 188,30 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,21 g |
| riboflavin | 0,01 mg |
| rost, teljes | 1,50 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,00 g |
| szacharóz | 0,13 g |
| szelén, összesen | 1,12 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 8,56 mg |
| szénhidrát, elérhető | 7,03 g |
| szőlőcukor | 0,02 g |
| só | 479,79 mg |
| telített zsírsavak | 0,09 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
| triptofán | 20,10 mg |
| vas, összesen | 0,52 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,03 mg |
| zsír, összesen | 0,58 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 216,14 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 12,05 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,23 g |
| zsírsavak összesen | 0,51 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,22 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,19 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,01 g |