Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Wok-zöldségek, sült, édes paprika-hagyma-édes kukorica bab - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 141,49 kcal 592,87 kJ | az energia %-a |
Zsír | 8,24 g | 56 % |
Szénhidrát | 11,66 g | 34 % |
Fehérje | 3,34 g | 9 % |
Cukor | 3,81 g | |
Telített zsír | 0,58 g | |
Só | 9,53 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 60,18 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 49,35 mg |
cink- | 0,38 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 3,81 g |
d-vitamin | 0,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 2,23 mg |
energia kiszámított | 592,87 kJ |
fehérje, összesen | 3,34 g |
folsav, összesen | 77,81 ug |
foszfor | 77,10 mg |
fruktóz | 1,19 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 0,65 ug |
k-vitamin, összesen | 27,41 ug |
kalcium | 39,01 mg |
karotinoidok, összesen | 1800,20 ug |
keményítő, összesen | 7,86 g |
koleszterin (gc) | 0,78 mg |
kálium | 319,96 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 29,08 mg |
malátacukor | 0,06 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,72 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,03 mg |
nátrium | 3,74 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,23 g |
riboflavin | 0,07 mg |
rost, teljes | 3,63 g |
rost, vízben oldhatatlan | 2,55 g |
szacharóz | 1,22 g |
szelén, összesen | 0,87 ug |
szerves savak összesen | 0,12 g |
szterinek összesen | 72,68 mg |
szénhidrát, elérhető | 11,66 g |
szőlőcukor | 1,23 g |
só | 9,53 mg |
telített zsírsavak | 0,58 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,10 mg |
triptofán | 41,80 mg |
vas, összesen | 0,93 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,23 mg |
zsír, összesen | 8,24 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2071,92 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 809,35 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,89 g |
zsírsavak összesen | 7,80 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,07 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,33 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,81 g |