Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Wok-zöldség, sült, zöld bab-sárgarépa-édes paprika-édes kukorica-parsnip - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 140,30 kcal 587,00 kJ | az energia %-a |
Zsír | 8,62 g | 58 % |
Szénhidrát | 12,00 g | 39 % |
Fehérje | 1,59 g | 3 % |
Cukor | 5,10 g | |
Telített zsír | 0,60 g | |
Só | 20,09 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 215,47 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 55,93 mg |
cink- | 0,42 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 5,10 g |
d-vitamin | 0,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 2,59 mg |
energia kiszámított | 587,00 kJ |
fehérje, összesen | 1,59 g |
folsav, összesen | 64,42 ug |
foszfor | 68,20 mg |
fruktóz | 1,28 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 0,92 ug |
k-vitamin, összesen | 27,32 ug |
kalcium | 32,36 mg |
karotinoidok, összesen | 4381,10 ug |
keményítő, összesen | 6,91 g |
koleszterin (gc) | 0,38 mg |
kálium | 429,16 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 26,86 mg |
malátacukor | 0,07 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,67 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,24 mg |
nátrium | 7,89 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,06 g |
riboflavin | 0,10 mg |
rost, teljes | 3,46 g |
rost, vízben oldhatatlan | 2,37 g |
szacharóz | 2,42 g |
szelén, összesen | 0,86 ug |
szerves savak összesen | 0,26 g |
szterinek összesen | 73,40 mg |
szénhidrát, elérhető | 12,00 g |
szőlőcukor | 1,33 g |
só | 20,09 mg |
telített zsírsavak | 0,60 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
triptofán | 25,70 mg |
vas, összesen | 0,71 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,21 mg |
zsír, összesen | 8,62 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2184,36 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 812,96 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,00 g |
zsírsavak összesen | 8,18 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,18 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,57 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,81 g |