Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Wok-zöldség, sült, sárgarépa-borssalhagyma-édes paprika-borsó - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 111,62 kcal 467,62 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 8,43 g | 72 % |
| Szénhidrát | 5,67 g | 20 % |
| Fehérje | 2,42 g | 8 % |
| Cukor | 4,61 g | |
| Telített zsír | 0,59 g | |
| Só | 21,91 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 217,18 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,01 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 51,22 mg |
| cink- | 0,63 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,61 g |
| d-vitamin | 0,05 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,37 mg |
| energia kiszámított | 467,62 kJ |
| fehérje, összesen | 2,42 g |
| folsav, összesen | 41,31 ug |
| foszfor | 79,50 mg |
| fruktóz | 1,19 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 1,15 ug |
| k-vitamin, összesen | 22,78 ug |
| kalcium | 25,21 mg |
| karotinoidok, összesen | 4524,20 ug |
| keményítő, összesen | 1,05 g |
| koleszterin (gc) | 0,83 mg |
| kálium | 377,20 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 20,65 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,82 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,35 mg |
| nátrium | 8,60 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,60 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| rost, teljes | 2,47 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,93 g |
| szacharóz | 2,14 g |
| szelén, összesen | 2,87 ug |
| szerves savak összesen | 0,21 g |
| szterinek összesen | 78,36 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,67 g |
| szőlőcukor | 1,27 g |
| só | 21,91 mg |
| telített zsírsavak | 0,59 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
| triptofán | 28,00 mg |
| vas, összesen | 0,93 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,22 mg |
| zsír, összesen | 8,43 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2149,65 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 792,11 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,95 g |
| zsírsavak összesen | 8,07 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,15 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,53 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,79 g |