Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Wok-zöldség, sült, édes kukorica-sárgarépa-borsó-brokkoli-édes paprika-gombás póréhagyma - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 135,76 kcal 568,78 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 8,69 g | 60 % |
| Szénhidrát | 9,52 g | 30 % |
| Fehérje | 3,19 g | 10 % |
| Cukor | 4,10 g | |
| Telített zsír | 0,62 g | |
| Só | 20,47 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 196,20 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,01 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 57,62 mg |
| cink- | 0,53 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,10 g |
| d-vitamin | 0,01 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,31 mg |
| energia kiszámított | 568,78 kJ |
| fehérje, összesen | 3,19 g |
| folsav, összesen | 58,45 ug |
| foszfor | 85,70 mg |
| fruktóz | 0,82 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 1,13 ug |
| k-vitamin, összesen | 53,52 ug |
| kalcium | 24,72 mg |
| karotinoidok, összesen | 4064,70 ug |
| keményítő, összesen | 5,43 g |
| koleszterin (gc) | 0,39 mg |
| kálium | 351,22 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 27,86 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,24 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,72 mg |
| nátrium | 8,03 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,64 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| rost, teljes | 3,12 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 2,01 g |
| szacharóz | 1,90 g |
| szelén, összesen | 0,47 ug |
| szerves savak összesen | 0,14 g |
| szterinek összesen | 83,67 mg |
| szénhidrát, elérhető | 9,52 g |
| szőlőcukor | 1,29 g |
| só | 20,47 mg |
| telített zsírsavak | 0,62 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,14 mg |
| triptofán | 31,20 mg |
| vas, összesen | 1,02 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,23 mg |
| zsír, összesen | 8,69 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2222,57 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 822,83 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,07 g |
| zsírsavak összesen | 8,28 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,22 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,59 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,82 g |