Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Wok-zöldség, sárgarépa-borspálinka-hagyma-édes paprika-borsó, fagyasztva - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 35,37 kcal 148,09 kJ | az energia %-a |
Zsír | 0,34 g | 0 % |
Szénhidrát | 4,93 g | 67 % |
Fehérje | 2,11 g | 33 % |
Cukor | 4,01 g | |
Telített zsír | 0,05 g | |
Só | 19,06 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 209,93 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,01 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 44,56 mg |
cink- | 0,54 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 4,01 g |
d-vitamin | 0,04 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,52 mg |
energia kiszámított | 148,09 kJ |
fehérje, összesen | 2,11 g |
folsav, összesen | 35,94 ug |
foszfor | 67,60 mg |
fruktóz | 1,04 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 1,00 ug |
k-vitamin, összesen | 10,52 ug |
kalcium | 20,78 mg |
karotinoidok, összesen | 3936,00 ug |
keményítő, összesen | 0,92 g |
koleszterin (gc) | 0,42 mg |
kálium | 326,80 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 17,80 mg |
malátacukor | 0,02 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,45 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,04 mg |
nátrium | 7,48 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,52 g |
riboflavin | 0,14 mg |
rost, teljes | 2,15 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,68 g |
szacharóz | 1,86 g |
szelén, összesen | 2,50 ug |
szerves savak összesen | 0,18 g |
szterinek összesen | 25,21 mg |
szénhidrát, elérhető | 4,93 g |
szőlőcukor | 1,10 g |
só | 19,06 mg |
telített zsírsavak | 0,05 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,10 mg |
triptofán | 24,40 mg |
vas, összesen | 0,79 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,19 mg |
zsír, összesen | 0,34 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 140,47 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 22,39 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,16 g |
zsírsavak összesen | 0,24 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,14 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,02 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,02 g |