Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Wok-zöldség, sárgarépa-borsó-víz gesztenye-bambusz lő-édes paprika gomba - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 46,13 kcal 193,90 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,33 g | 0 % |
| Szénhidrát | 7,60 g | 78 % |
| Fehérje | 2,12 g | 22 % |
| Cukor | 4,34 g | |
| Telített zsír | 0,06 g | |
| Só | 513,12 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 229,86 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 32,61 mg |
| cink- | 0,68 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,34 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,61 mg |
| energia kiszámított | 193,90 kJ |
| fehérje, összesen | 2,12 g |
| folsav, összesen | 30,30 ug |
| foszfor | 62,30 mg |
| fruktóz | 0,85 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 0,80 ug |
| k-vitamin, összesen | 17,35 ug |
| kalcium | 22,67 mg |
| karotinoidok, összesen | 4185,90 ug |
| keményítő, összesen | 3,25 g |
| koleszterin (gc) | 0,10 mg |
| kálium | 379,79 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 20,34 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,43 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,15 mg |
| nátrium | 201,38 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,49 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| rost, teljes | 2,48 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,35 g |
| szacharóz | 2,22 g |
| szelén, összesen | 0,50 ug |
| szerves savak összesen | 0,15 g |
| szterinek összesen | 18,27 mg |
| szénhidrát, elérhető | 7,60 g |
| szőlőcukor | 0,86 g |
| só | 513,12 mg |
| telített zsírsavak | 0,06 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
| triptofán | 16,70 mg |
| vas, összesen | 0,79 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,39 mg |
| zsír, összesen | 0,33 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 124,24 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 25,71 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,16 g |
| zsírsavak összesen | 0,24 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,13 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,03 g |