Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Vékony spenót palacsinta, spenótrost, tej nélkül - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 127,87 kcal 535,46 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,91 g | 40 % |
| Szénhidrát | 13,82 g | 46 % |
| Fehérje | 4,36 g | 14 % |
| Cukor | 0,64 g | |
| Telített zsír | 0,67 g | |
| Só | 449,93 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 15,43 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 101,38 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,31 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 9,75 mg |
| cink- | 0,59 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,64 g |
| d-vitamin | 0,32 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,60 mg |
| energia kiszámított | 535,46 kJ |
| fehérje, összesen | 4,36 g |
| folsav, összesen | 47,49 ug |
| foszfor | 60,60 mg |
| fruktóz | 0,04 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 15,73 ug |
| k-vitamin, összesen | 79,04 ug |
| kalcium | 38,46 mg |
| karotinoidok, összesen | 2197,20 ug |
| keményítő, összesen | 13,18 g |
| koleszterin (gc) | 52,20 mg |
| kálium | 175,05 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 23,30 mg |
| malátacukor | 0,16 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,33 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,50 mg |
| nátrium | 176,58 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,27 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| rost, teljes | 0,98 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,71 g |
| szacharóz | 0,36 g |
| szelén, összesen | 6,69 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 37,45 mg |
| szénhidrát, elérhető | 13,82 g |
| szőlőcukor | 0,08 g |
| só | 449,93 mg |
| telített zsírsavak | 0,67 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 63,60 mg |
| vas, összesen | 0,77 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,10 mg |
| zsír, összesen | 5,91 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1301,92 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 455,19 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,81 g |
| zsírsavak összesen | 5,40 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,33 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,91 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,47 g |