Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Vékony palacsinta, víz - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 144,60 kcal 605,62 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 6,52 g | 40 % |
| Szénhidrát | 16,30 g | 48 % |
| Fehérje | 4,77 g | 12 % |
| Cukor | 0,33 g | |
| Telített zsír | 1,35 g | |
| Só | 446,69 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 18,74 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 59,43 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,37 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,42 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,33 g |
| d-vitamin | 0,61 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,22 mg |
| energia kiszámított | 605,62 kJ |
| fehérje, összesen | 4,77 g |
| folsav, összesen | 13,04 ug |
| foszfor | 63,50 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 18,91 ug |
| k-vitamin, összesen | 5,13 ug |
| kalcium | 22,49 mg |
| karotinoidok, összesen | 129,20 ug |
| keményítő, összesen | 15,98 g |
| koleszterin (gc) | 65,28 mg |
| kálium | 66,87 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 12,61 mg |
| malátacukor | 0,20 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,11 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,21 mg |
| nátrium | 175,31 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,20 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| rost, teljes | 0,77 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,57 g |
| szacharóz | 0,04 g |
| szelén, összesen | 8,03 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 32,35 mg |
| szénhidrát, elérhető | 16,30 g |
| szőlőcukor | 0,06 g |
| só | 446,69 mg |
| telített zsírsavak | 1,35 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
| triptofán | 65,50 mg |
| vas, összesen | 0,51 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,05 mg |
| zsír, összesen | 6,52 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1211,74 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 362,73 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,64 g |
| zsírsavak összesen | 5,92 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,24 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,86 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,38 g |