Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Vegyes zöldség, sárgarépa, karfiol, borsó, bab - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 27,72 kcal 116,65 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,20 g | 0 % |
| Szénhidrát | 2,90 g | 50 % |
| Fehérje | 2,27 g | 50 % |
| Cukor | 1,90 g | |
| Telített zsír | 0,08 g | |
| Só | 16,56 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 358,68 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 42,00 mg |
| cink- | 0,40 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,90 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,29 mg |
| energia kiszámított | 116,65 kJ |
| fehérje, összesen | 2,27 g |
| folsav, összesen | 45,94 ug |
| foszfor | 40,00 mg |
| fruktóz | 0,20 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 1,00 ug |
| k-vitamin, összesen | 24,65 ug |
| kalcium | 13,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 5798,20 ug |
| keményítő, összesen | 1,00 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 120,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 12,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,72 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,27 mg |
| nátrium | 6,50 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,40 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| rost, teljes | 2,20 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,80 g |
| szacharóz | 1,60 g |
| szelén, összesen | 0,58 ug |
| szerves savak összesen | 0,29 g |
| szterinek összesen | 21,66 mg |
| szénhidrát, elérhető | 2,90 g |
| szőlőcukor | 0,10 g |
| só | 16,56 mg |
| telített zsírsavak | 0,08 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 27,00 mg |
| vas, összesen | 0,70 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,10 mg |
| zsír, összesen | 0,20 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 170,17 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 52,36 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,22 g |
| zsírsavak összesen | 0,33 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,17 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,05 g |