Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Vajolaj 100%, tejzsír - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 879,06 kcal 3678,95 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 99,15 g | 100 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 0,62 g | 0 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | 64,37 g | |
| Só | 25,48 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 861,35 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,10 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 0,40 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,87 mg |
| energia kiszámított | 3678,95 kJ |
| fehérje, összesen | 0,62 g |
| folsav, összesen | 3,66 ug |
| foszfor | 29,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 46,00 ug |
| k-vitamin, összesen | 22,95 ug |
| kalcium | 18,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 557,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 217,07 mg |
| kálium | 18,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 2,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,12 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,00 mg |
| nátrium | 10,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 0,61 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 0,00 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 25,48 mg |
| telített zsírsavak | 64,37 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,00 mg |
| triptofán | 7,30 mg |
| vas, összesen | 0,22 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,00 mg |
| zsír, összesen | 99,15 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1268,29 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 439,02 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,13 g |
| zsírsavak összesen | 93,55 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,55 g |
| zsírsavak, teljes transz | 2,40 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 23,65 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,44 g |