Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Túró, 1,5% zsír - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 89,63 kcal 375,88 kJ | az energia %-a |
Zsír | 1,51 g | 11 % |
Szénhidrát | 2,36 g | 10 % |
Fehérje | 16,45 g | 79 % |
Cukor | 2,36 g | |
Telített zsír | 1,03 g | |
Só | 764,40 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 15,40 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,70 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,22 mg |
cink- | 1,03 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 2,36 g |
d-vitamin | 0,01 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,05 mg |
energia kiszámított | 375,88 kJ |
fehérje, összesen | 16,45 g |
folsav, összesen | 27,00 ug |
foszfor | 200,00 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,61 g |
jodid (jód) | 17,00 ug |
k-vitamin, összesen | 0,17 ug |
kalcium | 84,50 mg |
karotinoidok, összesen | 10,60 ug |
keményítő, összesen | 0,00 g |
koleszterin (gc) | 12,42 mg |
kálium | 99,20 mg |
laktóz | 1,14 g |
magnézium | 8,50 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,85 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,11 mg |
nátrium | 300,00 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
riboflavin | 0,19 mg |
rost, teljes | 0,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
szacharóz | 0,00 g |
szelén, összesen | 9,16 ug |
szerves savak összesen | 0,04 g |
szterinek összesen | 0,14 mg |
szénhidrát, elérhető | 2,36 g |
szőlőcukor | 0,61 g |
só | 764,40 mg |
telített zsírsavak | 1,03 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
triptofán | 164,30 mg |
vas, összesen | 0,09 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
zsír, összesen | 1,51 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 19,88 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 8,79 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,04 g |
zsírsavak összesen | 1,47 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,03 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,36 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,01 g |