Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Torta, tiramisu - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 260,76 kcal 1091,07 kJ | az energia %-a |
Zsír | 14,40 g | 51 % |
Szénhidrát | 25,59 g | 41 % |
Fehérje | 5,09 g | 8 % |
Alkohol | 0,83 g | 0 % |
Cukor | 19,92 g | |
Telített zsír | 8,36 g | |
Só | 431,62 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 28,59 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 157,65 ug |
alkohol | 0,83 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,73 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,10 mg |
cink- | 0,65 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 19,92 g |
d-vitamin | 0,65 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,73 mg |
energia kiszámított | 1091,07 kJ |
fehérje, összesen | 5,09 g |
folsav, összesen | 21,74 ug |
foszfor | 131,70 mg |
fruktóz | 0,31 g |
galaktóz | 0,35 g |
jodid (jód) | 17,61 ug |
k-vitamin, összesen | 4,93 ug |
kalcium | 107,13 mg |
karotinoidok, összesen | 302,10 ug |
keményítő, összesen | 5,66 g |
koleszterin (gc) | 124,41 mg |
kálium | 150,79 mg |
laktóz | 0,41 g |
magnézium | 13,44 mg |
malátacukor | 0,04 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,42 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,19 mg |
nátrium | 169,40 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,11 g |
riboflavin | 0,20 mg |
rost, teljes | 0,48 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,26 g |
szacharóz | 18,06 g |
szelén, összesen | 10,23 ug |
szerves savak összesen | 0,68 g |
szterinek összesen | 4,50 mg |
szénhidrát, elérhető | 25,59 g |
szőlőcukor | 0,74 g |
só | 431,62 mg |
telített zsírsavak | 8,36 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
triptofán | 78,20 mg |
vas, összesen | 0,63 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
zsír, összesen | 14,40 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 476,90 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 90,49 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,69 g |
zsírsavak összesen | 13,22 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,54 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,21 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,93 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |