Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Tonhal saláta rizs nélkül, öltözködés nélkül - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 116,16 kcal 486,57 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 4,94 g | 35 % |
| Szénhidrát | 9,17 g | 35 % |
| Fehérje | 8,08 g | 31 % |
| Cukor | 1,41 g | |
| Telített zsír | 0,53 g | |
| Só | 1072,37 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 47,40 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 92,95 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,25 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 23,77 mg |
| cink- | 0,76 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,41 g |
| d-vitamin | 0,43 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,10 mg |
| energia kiszámított | 486,57 kJ |
| fehérje, összesen | 8,08 g |
| folsav, összesen | 17,88 ug |
| foszfor | 105,40 mg |
| fruktóz | 0,53 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 23,71 ug |
| k-vitamin, összesen | 11,37 ug |
| kalcium | 11,85 mg |
| karotinoidok, összesen | 2217,00 ug |
| keményítő, összesen | 7,75 g |
| koleszterin (gc) | 12,41 mg |
| kálium | 215,67 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 19,69 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,08 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,61 mg |
| nátrium | 420,87 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,23 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 1,11 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,74 g |
| szacharóz | 0,46 g |
| szelén, összesen | 12,23 ug |
| szerves savak összesen | 0,12 g |
| szterinek összesen | 27,09 mg |
| szénhidrát, elérhető | 9,17 g |
| szőlőcukor | 0,42 g |
| só | 1072,37 mg |
| telített zsírsavak | 0,53 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 91,40 mg |
| vas, összesen | 1,57 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,20 mg |
| zsír, összesen | 4,94 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1653,78 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 360,47 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 5,83 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,07 g |
| zsírsavak összesen | 4,59 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,66 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,91 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,41 g |