Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Tintahal, rántva - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 188,81 kcal 790,59 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 11,76 g | 57 % |
| Szénhidrát | 3,83 g | 7 % |
| Fehérje | 16,76 g | 37 % |
| Cukor | 0,19 g | |
| Telített zsír | 4,00 g | |
| Só | 1502,90 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 6,40 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 18,11 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 14,74 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,53 mg |
| cink- | 1,59 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,19 g |
| d-vitamin | 0,13 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 3,45 mg |
| energia kiszámított | 790,59 kJ |
| fehérje, összesen | 16,76 g |
| folsav, összesen | 14,14 ug |
| foszfor | 166,10 mg |
| fruktóz | 0,04 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 37,78 ug |
| k-vitamin, összesen | 10,97 ug |
| kalcium | 35,59 mg |
| karotinoidok, összesen | 43,20 ug |
| keményítő, összesen | 3,64 g |
| koleszterin (gc) | 63,22 mg |
| kálium | 221,56 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 28,81 mg |
| malátacukor | 0,04 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,67 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,36 mg |
| nátrium | 589,84 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,10 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| rost, teljes | 0,32 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,19 g |
| szacharóz | 0,04 g |
| szelén, összesen | 66,99 ug |
| szerves savak összesen | 0,24 g |
| szterinek összesen | 48,99 mg |
| szénhidrát, elérhető | 3,83 g |
| szőlőcukor | 0,07 g |
| só | 1502,90 mg |
| telített zsírsavak | 4,00 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 208,60 mg |
| vas, összesen | 1,20 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,33 mg |
| zsír, összesen | 11,76 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 999,25 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 78,19 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,52 g |
| zsírsavak összesen | 11,34 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,01 g |
| zsírsavak, teljes transz | 1,61 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,21 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,08 g |