Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Tészta leves tofuval és kókusztejzel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 113,05 kcal 473,65 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 7,64 g | 61 % |
| Szénhidrát | 7,46 g | 27 % |
| Fehérje | 3,19 g | 12 % |
| Cukor | 2,95 g | |
| Telített zsír | 5,18 g | |
| Só | 447,11 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,03 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 33,80 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 4,45 mg |
| cink- | 0,57 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,95 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,40 mg |
| energia kiszámított | 473,65 kJ |
| fehérje, összesen | 3,19 g |
| folsav, összesen | 12,86 ug |
| foszfor | 74,50 mg |
| fruktóz | 0,20 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 0,78 ug |
| k-vitamin, összesen | 11,44 ug |
| kalcium | 78,10 mg |
| karotinoidok, összesen | 548,60 ug |
| keményítő, összesen | 4,52 g |
| koleszterin (gc) | 0,24 mg |
| kálium | 163,65 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 29,65 mg |
| malátacukor | 0,04 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,19 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,65 mg |
| nátrium | 175,48 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,27 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| rost, teljes | 1,20 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,70 g |
| szacharóz | 2,19 g |
| szelén, összesen | 2,50 ug |
| szerves savak összesen | 0,11 g |
| szterinek összesen | 44,31 mg |
| szénhidrát, elérhető | 7,46 g |
| szőlőcukor | 0,35 g |
| só | 447,11 mg |
| telített zsírsavak | 5,18 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 43,80 mg |
| vas, összesen | 2,21 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,05 mg |
| zsír, összesen | 7,64 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 793,67 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 100,61 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,94 g |
| zsírsavak összesen | 7,17 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,84 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,04 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |