Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Tejföl mártással, mártással, 10-12% zsír - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 146,27 kcal 612,30 kJ | az energia %-a |
Zsír | 11,32 g | 73 % |
Szénhidrát | 7,23 g | 21 % |
Fehérje | 2,98 g | 6 % |
Cukor | 4,91 g | |
Telített zsír | 7,87 g | |
Só | 491,09 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 93,39 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,30 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,22 mg |
cink- | 0,47 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 4,91 g |
d-vitamin | 0,02 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,24 mg |
energia kiszámított | 612,30 kJ |
fehérje, összesen | 2,98 g |
folsav, összesen | 18,97 ug |
foszfor | 76,10 mg |
fruktóz | 0,37 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 17,38 ug |
k-vitamin, összesen | 2,67 ug |
kalcium | 112,34 mg |
karotinoidok, összesen | 48,40 ug |
keményítő, összesen | 2,31 g |
koleszterin (gc) | 25,41 mg |
kálium | 198,31 mg |
laktóz | 3,40 g |
magnézium | 13,11 mg |
malátacukor | 0,01 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 0,87 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,13 mg |
nátrium | 192,74 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,14 g |
riboflavin | 0,17 mg |
rost, teljes | 1,19 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,17 g |
szacharóz | 0,73 g |
szelén, összesen | 2,71 ug |
szerves savak összesen | 0,80 g |
szterinek összesen | 1,92 mg |
szénhidrát, elérhető | 7,23 g |
szőlőcukor | 0,40 g |
só | 491,09 mg |
telített zsírsavak | 7,87 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
triptofán | 44,00 mg |
vas, összesen | 0,17 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,11 mg |
zsír, összesen | 11,32 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 126,21 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 55,63 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,25 g |
zsírsavak összesen | 11,07 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,14 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,21 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,74 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,06 g |