Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Tartármártással, lazacartárral, tejföllel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 185,47 kcal 776,20 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 14,44 g | 71 % |
| Szénhidrát | 1,37 g | 2 % |
| Fehérje | 12,08 g | 27 % |
| Cukor | 1,12 g | |
| Telített zsír | 6,56 g | |
| Só | 1549,93 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 665,18 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 82,79 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 3,06 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 7,98 mg |
| cink- | 0,33 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,12 g |
| d-vitamin | 4,95 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,98 mg |
| energia kiszámított | 776,20 kJ |
| fehérje, összesen | 12,08 g |
| folsav, összesen | 16,69 ug |
| foszfor | 132,50 mg |
| fruktóz | 0,25 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 20,85 ug |
| k-vitamin, összesen | 9,00 ug |
| kalcium | 28,06 mg |
| karotinoidok, összesen | 306,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,25 g |
| koleszterin (gc) | 52,25 mg |
| kálium | 258,49 mg |
| laktóz | 0,44 g |
| magnézium | 16,96 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,55 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,24 mg |
| nátrium | 608,30 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,07 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| rost, teljes | 0,34 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,13 g |
| szacharóz | 0,15 g |
| szelén, összesen | 14,15 ug |
| szerves savak összesen | 0,82 g |
| szterinek összesen | 4,41 mg |
| szénhidrát, elérhető | 1,37 g |
| szőlőcukor | 0,27 g |
| só | 1549,93 mg |
| telített zsírsavak | 6,56 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
| triptofán | 138,30 mg |
| vas, összesen | 0,38 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,48 mg |
| zsír, összesen | 14,44 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 530,40 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 214,72 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 264,71 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,12 g |
| zsírsavak összesen | 13,18 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,65 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,17 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,32 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,43 g |