Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szivárványos pisztrángfilé tejszínnel, sütve - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 195,98 kcal 820,34 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 13,12 g | 62 % |
| Szénhidrát | 0,55 g | 0 % |
| Fehérje | 18,76 g | 38 % |
| Cukor | 0,55 g | |
| Telített zsír | 3,78 g | |
| Só | 1171,73 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 1275,38 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 43,29 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 4,71 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,08 mg |
| cink- | 0,58 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,55 g |
| d-vitamin | 8,60 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,63 mg |
| energia kiszámított | 820,34 kJ |
| fehérje, összesen | 18,76 g |
| folsav, összesen | 9,55 ug |
| foszfor | 300,40 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 54,64 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,95 ug |
| kalcium | 158,11 mg |
| karotinoidok, összesen | 752,20 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 64,74 mg |
| kálium | 480,11 mg |
| laktóz | 0,55 g |
| magnézium | 29,21 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 12,20 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 9,25 mg |
| nátrium | 459,86 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 15,18 ug |
| szerves savak összesen | 0,50 g |
| szterinek összesen | 0,00 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,55 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 1171,73 mg |
| telített zsírsavak | 3,78 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
| triptofán | 257,70 mg |
| vas, összesen | 0,46 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,52 mg |
| zsír, összesen | 13,12 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 548,67 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 108,55 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 400,96 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,93 g |
| zsírsavak összesen | 11,89 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,63 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,07 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,10 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 2,22 g |