Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szeletelt kolbász, sonkás kolbász, 16% zsír - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 176,63 kcal 739,42 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 13,09 g | 73 % |
| Szénhidrát | 1,01 g | 2 % |
| Fehérje | 10,88 g | 25 % |
| Cukor | 1,00 g | |
| Telített zsír | 4,90 g | |
| Só | 1768,83 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 6,86 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 5,73 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,43 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,34 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,00 g |
| d-vitamin | 0,24 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,26 mg |
| energia kiszámított | 739,42 kJ |
| fehérje, összesen | 10,88 g |
| folsav, összesen | 1,54 ug |
| foszfor | 109,70 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 1,95 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,72 ug |
| kalcium | 10,10 mg |
| karotinoidok, összesen | 1,10 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 32,05 mg |
| kálium | 197,03 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 16,36 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,31 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,06 mg |
| nátrium | 694,20 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,01 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| rost, teljes | 0,02 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,01 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 9,98 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 0,60 mg |
| szénhidrát, elérhető | 1,01 g |
| szőlőcukor | 1,00 g |
| só | 1768,83 mg |
| telített zsírsavak | 4,90 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,52 mg |
| triptofán | 134,40 mg |
| vas, összesen | 0,63 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,22 mg |
| zsír, összesen | 13,09 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1378,59 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 118,24 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 3,27 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,68 g |
| zsírsavak összesen | 12,40 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,47 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,60 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,15 g |