Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szeletelés kolbász, szombat, 17% zsír, átlagos ipari termékek - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 192,64 kcal 806,23 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 14,71 g | 69 % |
| Szénhidrát | 5,51 g | 11 % |
| Fehérje | 9,85 g | 20 % |
| Cukor | 0,76 g | |
| Telített zsír | 5,54 g | |
| Só | 1991,72 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 8,86 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 7,48 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,32 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,88 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,76 g |
| d-vitamin | 0,21 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,27 mg |
| energia kiszámított | 806,23 kJ |
| fehérje, összesen | 9,85 g |
| folsav, összesen | 3,60 ug |
| foszfor | 97,50 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 3,77 ug |
| k-vitamin, összesen | 5,74 ug |
| kalcium | 25,47 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 4,75 g |
| koleszterin (gc) | 32,55 mg |
| kálium | 183,48 mg |
| laktóz | 0,02 g |
| magnézium | 15,61 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,35 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,43 mg |
| nátrium | 781,68 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,05 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| rost, teljes | 0,10 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,05 g |
| szacharóz | 0,01 g |
| szelén, összesen | 9,13 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 0,74 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,51 g |
| szőlőcukor | 0,72 g |
| só | 1991,72 mg |
| telített zsírsavak | 5,54 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,36 mg |
| triptofán | 120,20 mg |
| vas, összesen | 0,49 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,19 mg |
| zsír, összesen | 14,71 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1558,48 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 135,99 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 7,72 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,89 g |
| zsírsavak összesen | 13,89 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,64 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 6,34 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,18 g |