Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szalonna, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 471,32 kcal 1972,58 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 44,38 g | 84 % |
| Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
| Fehérje | 19,45 g | 16 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Telített zsír | 16,95 g | |
| Só | 3420,60 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 7,22 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,71 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 2,33 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,00 g |
| d-vitamin | 0,69 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,74 mg |
| energia kiszámított | 1972,58 kJ |
| fehérje, összesen | 19,45 g |
| folsav, összesen | 2,05 ug |
| foszfor | 150,70 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 4,11 ug |
| k-vitamin, összesen | 0,14 ug |
| kalcium | 10,96 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 92,05 mg |
| kálium | 260,27 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 16,44 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,45 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,84 mg |
| nátrium | 1342,47 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 18,49 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 0,00 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 3420,60 mg |
| telített zsírsavak | 16,95 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,22 mg |
| triptofán | 178,10 mg |
| vas, összesen | 0,83 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,41 mg |
| zsír, összesen | 44,38 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 3940,30 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 333,16 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 4,63 g |
| zsírsavak összesen | 41,59 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 4,05 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,09 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 19,90 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,39 g |