Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Szaftos, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 148,90 kcal 623,94 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 8,21 g | 50 % |
| Szénhidrát | 0,02 g | 0 % |
| Fehérje | 18,82 g | 50 % |
| Cukor | 0,02 g | |
| Telített zsír | 1,54 g | |
| Só | 1145,06 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 299,96 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 31,53 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,91 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,37 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,02 g |
| d-vitamin | 1,93 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,10 mg |
| energia kiszámított | 623,94 kJ |
| fehérje, összesen | 18,82 g |
| folsav, összesen | 7,55 ug |
| foszfor | 184,10 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 116,29 ug |
| k-vitamin, összesen | 7,59 ug |
| kalcium | 11,22 mg |
| karotinoidok, összesen | 7,60 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 77,52 mg |
| kálium | 472,46 mg |
| laktóz | 0,02 g |
| magnézium | 15,50 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,95 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,71 mg |
| nátrium | 449,40 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 27,84 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 33,74 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,02 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 1145,06 mg |
| telített zsírsavak | 1,54 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 246,30 mg |
| vas, összesen | 0,24 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,24 mg |
| zsír, összesen | 8,21 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1424,50 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 542,38 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 109,68 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,43 g |
| zsírsavak összesen | 7,64 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,43 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,57 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,97 g |