Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sushi maki tonhaljal és hínárral - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 145,08 kcal 607,48 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,84 g | 7 % |
| Szénhidrát | 21,15 g | 65 % |
| Fehérje | 9,53 g | 28 % |
| Cukor | 4,86 g | |
| Telített zsír | 0,44 g | |
| Só | 689,87 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 301,29 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 9,38 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,35 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,20 mg |
| cink- | 0,54 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,86 g |
| d-vitamin | 2,44 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,35 mg |
| energia kiszámított | 607,48 kJ |
| fehérje, összesen | 9,53 g |
| folsav, összesen | 8,11 ug |
| foszfor | 106,30 mg |
| fruktóz | 0,03 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 230,84 ug |
| k-vitamin, összesen | 0,10 ug |
| kalcium | 17,44 mg |
| karotinoidok, összesen | 7,00 ug |
| keményítő, összesen | 16,29 g |
| koleszterin (gc) | 11,61 mg |
| kálium | 166,85 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 25,09 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,38 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,71 mg |
| nátrium | 270,75 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,68 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 1,14 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,45 g |
| szacharóz | 4,80 g |
| szelén, összesen | 15,49 ug |
| szerves savak összesen | 0,68 g |
| szterinek összesen | 8,49 mg |
| szénhidrát, elérhető | 21,15 g |
| szőlőcukor | 0,03 g |
| só | 689,87 mg |
| telített zsírsavak | 0,44 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 107,00 mg |
| vas, összesen | 0,86 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,17 mg |
| zsír, összesen | 1,84 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 41,92 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 0,71 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 95,80 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,51 g |
| zsírsavak összesen | 1,52 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,06 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,57 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,45 g |