Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sült krumpli, rántva - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 315,97 kcal 1322,31 kJ | az energia %-a |
Zsír | 15,82 g | 45 % |
Szénhidrát | 38,64 g | 51 % |
Fehérje | 3,92 g | 4 % |
Cukor | 0,52 g | |
Telített zsír | 2,38 g | |
Só | 988,30 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,51 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,21 mg |
cink- | 0,28 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,52 g |
d-vitamin | 0,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 2,94 mg |
energia kiszámított | 1322,31 kJ |
fehérje, összesen | 3,92 g |
folsav, összesen | 9,93 ug |
foszfor | 41,40 mg |
fruktóz | 0,26 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 25,87 ug |
k-vitamin, összesen | 19,96 ug |
kalcium | 7,46 mg |
karotinoidok, összesen | 59,40 ug |
keményítő, összesen | 38,12 g |
koleszterin (gc) | 0,92 mg |
kálium | 438,63 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 21,46 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,19 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,52 mg |
nátrium | 387,87 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,35 g |
riboflavin | 0,03 mg |
rost, teljes | 0,87 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,87 g |
szacharóz | 0,00 g |
szelén, összesen | 0,56 ug |
szerves savak összesen | 0,52 g |
szterinek összesen | 92,75 mg |
szénhidrát, elérhető | 38,64 g |
szőlőcukor | 0,26 g |
só | 988,30 mg |
telített zsírsavak | 2,38 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,18 mg |
triptofán | 52,40 mg |
vas, összesen | 0,60 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,10 mg |
zsír, összesen | 15,82 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2964,00 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 552,00 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,52 g |
zsírsavak összesen | 13,96 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,96 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,04 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,55 g |