Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Spárga megolvasztott vajjal - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 46,13 kcal 193,58 kJ | az energia %-a |
Zsír | 2,21 g | 60 % |
Szénhidrát | 1,98 g | 13 % |
Fehérje | 2,87 g | 27 % |
Cukor | 1,88 g | |
Telített zsír | 1,06 g | |
Só | 32,67 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 49,25 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 7,64 mg |
cink- | 0,69 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,88 g |
d-vitamin | 0,01 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,14 mg |
energia kiszámított | 193,58 kJ |
fehérje, összesen | 2,87 g |
folsav, összesen | 120,09 ug |
foszfor | 71,20 mg |
fruktóz | 1,08 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 0,06 ug |
k-vitamin, összesen | 39,57 ug |
kalcium | 26,94 mg |
karotinoidok, összesen | 317,80 ug |
keményítő, összesen | 0,10 g |
koleszterin (gc) | 3,56 mg |
kálium | 255,16 mg |
laktóz | 0,02 g |
magnézium | 12,79 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 0,98 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,98 mg |
nátrium | 12,82 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,78 g |
riboflavin | 0,05 mg |
rost, teljes | 3,43 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,88 g |
szacharóz | 0,10 g |
szelén, összesen | 0,21 ug |
szerves savak összesen | 0,15 g |
szterinek összesen | 14,70 mg |
szénhidrát, elérhető | 1,98 g |
szőlőcukor | 0,69 g |
só | 32,67 mg |
telített zsírsavak | 1,06 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
triptofán | 14,80 mg |
vas, összesen | 0,69 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
zsír, összesen | 2,21 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 20,80 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 7,20 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,05 g |
zsírsavak összesen | 1,53 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,03 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,39 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,01 g |