Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sonkás mártással, főzőkrémmel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 138,38 kcal 579,22 kJ | az energia %-a |
Zsír | 9,72 g | 65 % |
Szénhidrát | 2,12 g | 6 % |
Fehérje | 9,46 g | 29 % |
Cukor | 2,12 g | |
Telített zsír | 5,93 g | |
Só | 1492,52 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 67,57 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,43 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,22 mg |
cink- | 0,86 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 2,12 g |
d-vitamin | 0,18 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,30 mg |
energia kiszámított | 579,22 kJ |
fehérje, összesen | 9,46 g |
folsav, összesen | 5,89 ug |
foszfor | 147,30 mg |
fruktóz | 0,17 g |
galaktóz | 0,61 g |
jodid (jód) | 13,41 ug |
k-vitamin, összesen | 3,39 ug |
kalcium | 31,63 mg |
karotinoidok, összesen | 42,40 ug |
keményítő, összesen | 0,00 g |
koleszterin (gc) | 48,42 mg |
kálium | 224,17 mg |
laktóz | 0,28 g |
magnézium | 13,73 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 5,04 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,82 mg |
nátrium | 585,76 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,06 g |
riboflavin | 0,20 mg |
rost, teljes | 0,19 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,08 g |
szacharóz | 0,19 g |
szelén, összesen | 6,76 ug |
szerves savak összesen | 1,63 g |
szterinek összesen | 1,48 mg |
szénhidrát, elérhető | 2,12 g |
szőlőcukor | 0,88 g |
só | 1492,52 mg |
telített zsírsavak | 5,93 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
triptofán | 136,20 mg |
vas, összesen | 0,37 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,27 mg |
zsír, összesen | 9,72 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 218,55 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 40,11 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,34 g |
zsírsavak összesen | 8,96 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,25 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,24 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,44 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,04 g |