Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Shortcake - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 446,94 kcal 1870,03 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 25,28 g | 51 % |
| Szénhidrát | 47,89 g | 43 % |
| Fehérje | 6,61 g | 5 % |
| Cukor | 25,87 g | |
| Telített zsír | 9,86 g | |
| Só | 748,65 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 24,84 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 131,79 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,49 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,62 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 25,87 g |
| d-vitamin | 2,40 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,77 mg |
| energia kiszámított | 1870,03 kJ |
| fehérje, összesen | 6,61 g |
| folsav, összesen | 18,07 ug |
| foszfor | 205,60 mg |
| fruktóz | 0,02 g |
| galaktóz | 0,01 g |
| jodid (jód) | 14,44 ug |
| k-vitamin, összesen | 17,07 ug |
| kalcium | 181,51 mg |
| karotinoidok, összesen | 210,60 ug |
| keményítő, összesen | 22,02 g |
| koleszterin (gc) | 102,24 mg |
| kálium | 81,89 mg |
| laktóz | 0,08 g |
| magnézium | 12,34 mg |
| malátacukor | 0,26 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,58 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,29 mg |
| nátrium | 293,82 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,27 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| rost, teljes | 1,04 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,77 g |
| szacharóz | 25,41 g |
| szelén, összesen | 10,82 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 91,21 mg |
| szénhidrát, elérhető | 47,89 g |
| szőlőcukor | 0,09 g |
| só | 748,65 mg |
| telített zsírsavak | 9,86 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 88,10 mg |
| vas, összesen | 0,71 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 25,28 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2818,29 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 996,29 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 4,01 g |
| zsírsavak összesen | 23,83 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,88 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,39 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 9,55 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,02 g |