Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sertésszelet burgonyapürével, kokkikartano snellman, kész étkezés - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 159,18 kcal 666,47 kJ | az energia %-a |
Zsír | 9,45 g | 53 % |
Szénhidrát | 11,00 g | 29 % |
Fehérje | 7,20 g | 18 % |
Cukor | 1,28 g | |
Telített zsír | 2,57 g | |
Só | 1104,92 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 6,18 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 45,21 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,24 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 18,34 mg |
cink- | 0,90 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,28 g |
d-vitamin | 0,20 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,53 mg |
energia kiszámított | 666,47 kJ |
fehérje, összesen | 7,20 g |
folsav, összesen | 15,95 ug |
foszfor | 97,60 mg |
fruktóz | 0,40 g |
galaktóz | 0,04 g |
jodid (jód) | 5,77 ug |
k-vitamin, összesen | 8,96 ug |
kalcium | 22,37 mg |
karotinoidok, összesen | 766,60 ug |
keményítő, összesen | 9,71 g |
koleszterin (gc) | 36,56 mg |
kálium | 282,99 mg |
laktóz | 0,36 g |
magnézium | 21,83 mg |
malátacukor | 0,04 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,18 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,73 mg |
nátrium | 433,64 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,31 g |
riboflavin | 0,11 mg |
rost, teljes | 0,78 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,62 g |
szacharóz | 0,02 g |
szelén, összesen | 8,58 ug |
szerves savak összesen | 0,34 g |
szterinek összesen | 35,98 mg |
szénhidrát, elérhető | 11,00 g |
szőlőcukor | 0,42 g |
só | 1104,92 mg |
telített zsírsavak | 2,57 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,20 mg |
triptofán | 103,80 mg |
vas, összesen | 0,69 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,27 mg |
zsír, összesen | 9,45 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1483,84 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 500,02 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 1,41 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,06 g |
zsírsavak összesen | 8,93 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,52 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,20 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,51 g |