Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sertéshúst patty, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 242,83 kcal 1016,51 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 17,89 g | 66 % |
| Szénhidrát | 5,47 g | 9 % |
| Fehérje | 15,18 g | 26 % |
| Cukor | 0,46 g | |
| Telített zsír | 5,21 g | |
| Só | 1262,17 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 22,27 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 58,76 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,70 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,41 mg |
| cink- | 2,15 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,46 g |
| d-vitamin | 0,90 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,62 mg |
| energia kiszámított | 1016,51 kJ |
| fehérje, összesen | 15,18 g |
| folsav, összesen | 9,67 ug |
| foszfor | 159,90 mg |
| fruktóz | 0,11 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 35,18 ug |
| k-vitamin, összesen | 8,68 ug |
| kalcium | 19,28 mg |
| karotinoidok, összesen | 93,80 ug |
| keményítő, összesen | 4,90 g |
| koleszterin (gc) | 81,70 mg |
| kálium | 259,06 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 19,00 mg |
| malátacukor | 0,06 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 7,44 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,21 mg |
| nátrium | 495,36 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,09 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| rost, teljes | 0,42 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,22 g |
| szacharóz | 0,13 g |
| szelén, összesen | 16,73 ug |
| szerves savak összesen | 0,01 g |
| szterinek összesen | 32,39 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,47 g |
| szőlőcukor | 0,15 g |
| só | 1262,17 mg |
| telített zsírsavak | 5,21 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,62 mg |
| triptofán | 198,00 mg |
| vas, összesen | 1,06 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,32 mg |
| zsír, összesen | 17,89 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2474,12 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 565,11 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 11,51 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,29 g |
| zsírsavak összesen | 16,93 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,60 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,09 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,09 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,63 g |