Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sertéshús, tejföllel, sütve - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 444,31 kcal 1859,26 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 43,72 g | 88 % |
| Szénhidrát | 2,30 g | 2 % |
| Fehérje | 11,80 g | 10 % |
| Cukor | 1,00 g | |
| Telített zsír | 25,18 g | |
| Só | 757,04 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 11,23 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 253,01 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,36 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,06 mg |
| cink- | 1,77 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,00 g |
| d-vitamin | 0,44 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,58 mg |
| energia kiszámított | 1859,26 kJ |
| fehérje, összesen | 11,80 g |
| folsav, összesen | 3,49 ug |
| foszfor | 134,30 mg |
| fruktóz | 0,03 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 12,89 ug |
| k-vitamin, összesen | 5,93 ug |
| kalcium | 30,53 mg |
| karotinoidok, összesen | 160,40 ug |
| keményítő, összesen | 1,29 g |
| koleszterin (gc) | 95,16 mg |
| kálium | 235,76 mg |
| laktóz | 0,84 g |
| magnézium | 16,14 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,11 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,36 mg |
| nátrium | 297,11 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,02 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| rost, teljes | 0,09 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,06 g |
| szacharóz | 0,08 g |
| szelén, összesen | 10,91 ug |
| szerves savak összesen | 0,09 g |
| szterinek összesen | 1,52 mg |
| szénhidrát, elérhető | 2,30 g |
| szőlőcukor | 0,04 g |
| só | 757,04 mg |
| telített zsírsavak | 25,18 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,36 mg |
| triptofán | 155,50 mg |
| vas, összesen | 0,76 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,18 mg |
| zsír, összesen | 43,72 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1755,84 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 248,73 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 7,51 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,61 g |
| zsírsavak összesen | 41,17 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,95 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,72 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 12,42 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,29 g |