Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Saláta, saláta, uborka és paradicsom, francia öltözködés - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 65,49 kcal 274,09 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,34 g | 79 % |
| Szénhidrát | 3,24 g | 21 % |
| Fehérje | 0,63 g | 0 % |
| Cukor | 3,10 g | |
| Telített zsír | 0,36 g | |
| Só | 213,36 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 41,75 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 8,55 mg |
| cink- | 0,16 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,10 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,10 mg |
| energia kiszámított | 274,09 kJ |
| fehérje, összesen | 0,63 g |
| folsav, összesen | 16,47 ug |
| foszfor | 28,40 mg |
| fruktóz | 1,04 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 0,88 ug |
| k-vitamin, összesen | 33,12 ug |
| kalcium | 19,56 mg |
| karotinoidok, összesen | 2137,50 ug |
| keményítő, összesen | 0,14 g |
| koleszterin (gc) | 0,32 mg |
| kálium | 226,21 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 9,90 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,53 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,39 mg |
| nátrium | 83,74 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,28 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 0,92 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,46 g |
| szacharóz | 1,27 g |
| szelén, összesen | 0,46 ug |
| szerves savak összesen | 0,27 g |
| szterinek összesen | 33,99 mg |
| szénhidrát, elérhető | 3,24 g |
| szőlőcukor | 0,78 g |
| só | 213,36 mg |
| telített zsírsavak | 0,36 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 8,50 mg |
| vas, összesen | 0,27 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,05 mg |
| zsír, összesen | 5,34 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1299,55 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 432,12 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,73 g |
| zsírsavak összesen | 4,24 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,30 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,15 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,43 g |