Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Saláta, majonézes burgonyasaláta - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 164,20 kcal 687,46 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 12,95 g | 73 % |
| Szénhidrát | 9,93 g | 24 % |
| Fehérje | 1,56 g | 3 % |
| Cukor | 1,56 g | |
| Telített zsír | 1,69 g | |
| Só | 717,49 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 34,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,21 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 5,57 mg |
| cink- | 0,31 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,56 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 4,28 mg |
| energia kiszámított | 687,46 kJ |
| fehérje, összesen | 1,56 g |
| folsav, összesen | 12,07 ug |
| foszfor | 43,30 mg |
| fruktóz | 0,42 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 8,26 ug |
| k-vitamin, összesen | 24,67 ug |
| kalcium | 9,24 mg |
| karotinoidok, összesen | 223,80 ug |
| keményítő, összesen | 8,37 g |
| koleszterin (gc) | 52,14 mg |
| kálium | 234,22 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 17,20 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,53 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,38 mg |
| nátrium | 281,59 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,35 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| rost, teljes | 0,96 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,80 g |
| szacharóz | 0,74 g |
| szelén, összesen | 4,40 ug |
| szerves savak összesen | 0,40 g |
| szterinek összesen | 35,36 mg |
| szénhidrát, elérhető | 9,93 g |
| szőlőcukor | 0,39 g |
| só | 717,49 mg |
| telített zsírsavak | 1,69 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,10 mg |
| triptofán | 15,80 mg |
| vas, összesen | 0,49 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,08 mg |
| zsír, összesen | 12,95 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 5717,66 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 1045,14 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 6,76 g |
| zsírsavak összesen | 11,95 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 5,72 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,50 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,05 g |