Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Saláta, káposzta, sárgarépa, ananász, majonéz - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 110,42 kcal 462,92 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 9,16 g | 80 % |
| Szénhidrát | 5,29 g | 20 % |
| Fehérje | 0,95 g | 0 % |
| Cukor | 5,23 g | |
| Telített zsír | 1,20 g | |
| Só | 254,29 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 257,04 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,15 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 18,04 mg |
| cink- | 0,28 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 5,23 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 3,11 mg |
| energia kiszámított | 462,92 kJ |
| fehérje, összesen | 0,95 g |
| folsav, összesen | 18,86 ug |
| foszfor | 37,90 mg |
| fruktóz | 1,31 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 6,10 ug |
| k-vitamin, összesen | 45,13 ug |
| kalcium | 28,16 mg |
| karotinoidok, összesen | 3541,90 ug |
| keményítő, összesen | 0,06 g |
| koleszterin (gc) | 36,44 mg |
| kálium | 265,70 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 12,71 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,67 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,44 mg |
| nátrium | 99,80 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,62 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 1,82 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,10 g |
| szacharóz | 2,38 g |
| szelén, összesen | 3,50 ug |
| szerves savak összesen | 0,28 g |
| szterinek összesen | 34,68 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,29 g |
| szőlőcukor | 1,53 g |
| só | 254,29 mg |
| telített zsírsavak | 1,20 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
| triptofán | 13,20 mg |
| vas, összesen | 0,47 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,09 mg |
| zsír, összesen | 9,16 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 4047,15 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 744,81 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 4,79 g |
| zsírsavak összesen | 8,45 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 4,05 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,46 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,74 g |