Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Saláta, jégsaláta, paradicsom és uborka, francia öltözködés - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 56,17 kcal 235,11 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 4,41 g | 82 % |
| Szénhidrát | 2,87 g | 18 % |
| Fehérje | 0,71 g | 0 % |
| Cukor | 2,75 g | |
| Telített zsír | 0,30 g | |
| Só | 182,63 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 25,25 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 8,73 mg |
| cink- | 0,21 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,75 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,01 mg |
| energia kiszámított | 235,11 kJ |
| fehérje, összesen | 0,71 g |
| folsav, összesen | 22,27 ug |
| foszfor | 30,20 mg |
| fruktóz | 0,96 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 0,90 ug |
| k-vitamin, összesen | 22,80 ug |
| kalcium | 25,04 mg |
| karotinoidok, összesen | 1514,30 ug |
| keményítő, összesen | 0,12 g |
| koleszterin (gc) | 0,26 mg |
| kálium | 247,12 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 11,59 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,54 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,39 mg |
| nátrium | 71,67 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,30 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| rost, teljes | 0,99 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,51 g |
| szacharóz | 1,06 g |
| szelén, összesen | 0,42 ug |
| szerves savak összesen | 0,25 g |
| szterinek összesen | 29,37 mg |
| szénhidrát, elérhető | 2,87 g |
| szőlőcukor | 0,73 g |
| só | 182,63 mg |
| telített zsírsavak | 0,30 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 8,70 mg |
| vas, összesen | 0,33 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,05 mg |
| zsír, összesen | 4,41 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1071,44 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 364,64 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,44 g |
| zsírsavak összesen | 3,50 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,07 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,76 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,36 g |