Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Saláta, cukorrépa saláta majonézzel, ipari termékek átlaga - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 114,24 kcal 478,96 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 8,37 g | 67 % |
| Szénhidrát | 8,17 g | 30 % |
| Fehérje | 1,26 g | 4 % |
| Cukor | 6,42 g | |
| Telített zsír | 0,94 g | |
| Só | 820,51 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 7,56 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 32,46 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,22 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 5,53 mg |
| cink- | 0,39 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 6,42 g |
| d-vitamin | 0,14 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,37 mg |
| energia kiszámított | 478,96 kJ |
| fehérje, összesen | 1,26 g |
| folsav, összesen | 28,66 ug |
| foszfor | 38,70 mg |
| fruktóz | 1,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 10,47 ug |
| k-vitamin, összesen | 15,22 ug |
| kalcium | 18,32 mg |
| karotinoidok, összesen | 219,50 ug |
| keményítő, összesen | 1,75 g |
| koleszterin (gc) | 17,28 mg |
| kálium | 158,61 mg |
| laktóz | 0,15 g |
| magnézium | 12,92 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,46 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,22 mg |
| nátrium | 322,02 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,37 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 1,25 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,92 g |
| szacharóz | 4,35 g |
| szelén, összesen | 3,82 ug |
| szerves savak összesen | 0,09 g |
| szterinek összesen | 48,12 mg |
| szénhidrát, elérhető | 8,17 g |
| szőlőcukor | 0,91 g |
| só | 820,51 mg |
| telített zsírsavak | 0,94 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 15,60 mg |
| vas, összesen | 0,54 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,07 mg |
| zsír, összesen | 8,37 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2771,19 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 692,54 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,49 g |
| zsírsavak összesen | 7,89 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,78 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,46 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,70 g |