Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Saláta, avokádó burgonyasaláta, olívaolaj - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 133,37 kcal 558,12 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 8,62 g | 62 % |
| Szénhidrát | 10,61 g | 34 % |
| Fehérje | 1,95 g | 3 % |
| Cukor | 0,66 g | |
| Telített zsír | 1,21 g | |
| Só | 301,96 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 1,97 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 7,84 mg |
| cink- | 0,21 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,66 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,98 mg |
| energia kiszámított | 558,12 kJ |
| fehérje, összesen | 1,95 g |
| folsav, összesen | 14,28 ug |
| foszfor | 38,80 mg |
| fruktóz | 0,26 g |
| galaktóz | 0,03 g |
| jodid (jód) | 7,28 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,74 ug |
| kalcium | 9,05 mg |
| karotinoidok, összesen | 154,60 ug |
| keményítő, összesen | 9,95 g |
| koleszterin (gc) | 0,23 mg |
| kálium | 333,05 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 23,78 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,87 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,68 mg |
| nátrium | 118,51 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,67 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 2,40 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,20 g |
| szacharóz | 0,04 g |
| szelén, összesen | 0,57 ug |
| szerves savak összesen | 0,51 g |
| szterinek összesen | 29,18 mg |
| szénhidrát, elérhető | 10,61 g |
| szőlőcukor | 0,33 g |
| só | 301,96 mg |
| telített zsírsavak | 1,21 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
| triptofán | 18,60 mg |
| vas, összesen | 0,59 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,19 mg |
| zsír, összesen | 8,62 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 754,02 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 70,56 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,83 g |
| zsírsavak összesen | 7,68 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,75 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,65 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,07 g |