Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Saláta, átlagos keverék mártás nélkül - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 44,69 kcal 187,33 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,74 g | 31 % |
| Szénhidrát | 5,75 g | 69 % |
| Fehérje | 0,98 g | 0 % |
| Cukor | 3,64 g | |
| Telített zsír | 0,25 g | |
| Só | 468,45 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 171,66 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 12,87 mg |
| cink- | 0,20 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,64 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,40 mg |
| energia kiszámított | 187,33 kJ |
| fehérje, összesen | 0,98 g |
| folsav, összesen | 20,07 ug |
| foszfor | 36,40 mg |
| fruktóz | 1,10 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 0,82 ug |
| k-vitamin, összesen | 25,36 ug |
| kalcium | 25,66 mg |
| karotinoidok, összesen | 3484,50 ug |
| keményítő, összesen | 2,11 g |
| koleszterin (gc) | 0,05 mg |
| kálium | 259,61 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 14,68 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,82 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,58 mg |
| nátrium | 183,85 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,48 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| rost, teljes | 1,95 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,23 g |
| szacharóz | 1,61 g |
| szelén, összesen | 0,55 ug |
| szerves savak összesen | 0,20 g |
| szterinek összesen | 13,56 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,75 g |
| szőlőcukor | 1,00 g |
| só | 468,45 mg |
| telített zsírsavak | 0,25 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
| triptofán | 14,60 mg |
| vas, összesen | 0,41 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,08 mg |
| zsír, összesen | 1,74 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 179,42 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 38,64 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,22 g |
| zsírsavak összesen | 1,52 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,18 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,06 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,04 g |