Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sajt torta, vaj tészta - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 389,10 kcal 1628,13 kJ | az energia %-a |
Zsír | 30,54 g | 71 % |
Szénhidrát | 17,26 g | 18 % |
Fehérje | 11,37 g | 12 % |
Cukor | 1,63 g | |
Telített zsír | 17,28 g | |
Só | 814,33 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 11,02 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 208,23 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,64 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,33 mg |
cink- | 1,28 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,63 g |
d-vitamin | 0,35 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,38 mg |
energia kiszámított | 1628,13 kJ |
fehérje, összesen | 11,37 g |
folsav, összesen | 19,18 ug |
foszfor | 239,40 mg |
fruktóz | 0,05 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 19,80 ug |
k-vitamin, összesen | 9,27 ug |
kalcium | 269,62 mg |
karotinoidok, összesen | 485,50 ug |
keményítő, összesen | 15,64 g |
koleszterin (gc) | 86,69 mg |
kálium | 117,54 mg |
laktóz | 1,28 g |
magnézium | 17,65 mg |
malátacukor | 0,19 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,76 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,30 mg |
nátrium | 319,60 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,19 g |
riboflavin | 0,19 mg |
rost, teljes | 0,98 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,55 g |
szacharóz | 0,05 g |
szelén, összesen | 10,35 ug |
szerves savak összesen | 0,27 g |
szterinek összesen | 34,97 mg |
szénhidrát, elérhető | 17,26 g |
szőlőcukor | 0,06 g |
só | 814,33 mg |
telített zsírsavak | 17,28 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
triptofán | 156,70 mg |
vas, összesen | 0,46 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
zsír, összesen | 30,54 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1163,03 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 241,97 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,53 g |
zsírsavak összesen | 29,23 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,21 g |
zsírsavak, teljes transz | 1,42 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,68 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,25 g |