Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sajt, átlag - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 277,01 kcal 1159,37 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 19,95 g | 65 % |
| Szénhidrát | 0,22 g | 0 % |
| Fehérje | 23,42 g | 35 % |
| Cukor | 0,22 g | |
| Telített zsír | 12,68 g | |
| Só | 1261,77 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 155,16 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,84 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 3,99 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,22 g |
| d-vitamin | 0,20 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,35 mg |
| energia kiszámított | 1159,37 kJ |
| fehérje, összesen | 23,42 g |
| folsav, összesen | 18,19 ug |
| foszfor | 578,20 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 22,29 ug |
| k-vitamin, összesen | 18,88 ug |
| kalcium | 939,69 mg |
| karotinoidok, összesen | 74,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 48,17 mg |
| kálium | 83,10 mg |
| laktóz | 0,22 g |
| magnézium | 29,41 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,17 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,07 mg |
| nátrium | 495,20 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,35 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 20,59 ug |
| szerves savak összesen | 1,49 g |
| szterinek összesen | 0,00 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,22 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 1261,77 mg |
| telített zsírsavak | 12,68 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
| triptofán | 365,40 mg |
| vas, összesen | 0,23 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 19,95 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 272,49 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 88,08 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,47 g |
| zsírsavak összesen | 18,63 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,30 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,58 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,87 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,09 g |