Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Rozs zabkása, rozspapír, tej, só - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 71,94 kcal 301,88 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,69 g | 16 % |
| Szénhidrát | 9,53 g | 63 % |
| Fehérje | 3,81 g | 21 % |
| Cukor | 5,04 g | |
| Telített zsír | 1,08 g | |
| Só | 601,66 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 11,70 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,36 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,72 mg |
| cink- | 0,65 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 5,04 g |
| d-vitamin | 1,01 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,07 mg |
| energia kiszámított | 301,88 kJ |
| fehérje, összesen | 3,81 g |
| folsav, összesen | 7,54 ug |
| foszfor | 117,00 mg |
| fruktóz | 0,03 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 28,24 ug |
| k-vitamin, összesen | 0,87 ug |
| kalcium | 124,07 mg |
| karotinoidok, összesen | 28,60 ug |
| keményítő, összesen | 4,49 g |
| koleszterin (gc) | 6,43 mg |
| kálium | 191,64 mg |
| laktóz | 4,82 g |
| magnézium | 21,17 mg |
| malátacukor | 0,08 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,86 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,16 mg |
| nátrium | 236,13 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,20 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| rost, teljes | 1,26 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,03 g |
| szacharóz | 0,09 g |
| szelén, összesen | 3,22 ug |
| szerves savak összesen | 0,20 g |
| szterinek összesen | 8,63 mg |
| szénhidrát, elérhető | 9,53 g |
| szőlőcukor | 0,02 g |
| só | 601,66 mg |
| telített zsírsavak | 1,08 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 54,50 mg |
| vas, összesen | 0,37 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,09 mg |
| zsír, összesen | 1,69 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 95,83 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 14,46 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,12 g |
| zsírsavak összesen | 1,60 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,39 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,01 g |