Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Rozs vörösfehér zabkása, só, cukor nélkül - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 50,43 kcal 211,40 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,35 g | 0 % |
| Szénhidrát | 9,25 g | 90 % |
| Fehérje | 1,36 g | 10 % |
| Cukor | 1,45 g | |
| Telített zsír | 0,04 g | |
| Só | 403,35 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,17 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,02 mg |
| cink- | 0,42 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,45 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,36 mg |
| energia kiszámított | 211,40 kJ |
| fehérje, összesen | 1,36 g |
| folsav, összesen | 5,57 ug |
| foszfor | 44,60 mg |
| fruktóz | 0,63 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 10,96 ug |
| k-vitamin, összesen | 2,11 ug |
| kalcium | 10,68 mg |
| karotinoidok, összesen | 34,00 ug |
| keményítő, összesen | 7,80 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 71,44 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 14,44 mg |
| malátacukor | 0,07 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,29 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,10 mg |
| nátrium | 158,30 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,35 g |
| riboflavin | 0,02 mg |
| rost, teljes | 2,24 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,83 g |
| szacharóz | 0,15 g |
| szelén, összesen | 0,73 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 16,85 mg |
| szénhidrát, elérhető | 9,25 g |
| szőlőcukor | 0,60 g |
| só | 403,35 mg |
| telített zsírsavak | 0,04 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 15,90 mg |
| vas, összesen | 0,50 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,02 mg |
| zsír, összesen | 0,35 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 122,07 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 36,77 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,16 g |
| zsírsavak összesen | 0,23 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,04 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,04 g |