Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Rozs, búza és burgonya tészta - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 443,59 kcal 1856,69 kJ | az energia %-a |
Zsír | 24,75 g | 51 % |
Szénhidrát | 46,31 g | 43 % |
Fehérje | 6,31 g | 6 % |
Cukor | 1,10 g | |
Telített zsír | 13,06 g | |
Só | 470,08 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 105,59 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 5,37 mg |
cink- | 1,01 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,10 g |
d-vitamin | 0,05 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,28 mg |
energia kiszámított | 1856,69 kJ |
fehérje, összesen | 6,31 g |
folsav, összesen | 31,60 ug |
foszfor | 127,00 mg |
fruktóz | 0,39 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 4,75 ug |
k-vitamin, összesen | 9,45 ug |
kalcium | 16,82 mg |
karotinoidok, összesen | 220,60 ug |
keményítő, összesen | 44,41 g |
koleszterin (gc) | 28,90 mg |
kálium | 434,22 mg |
laktóz | 0,12 g |
magnézium | 42,00 mg |
malátacukor | 0,08 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,96 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,30 mg |
nátrium | 184,49 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,99 g |
riboflavin | 0,07 mg |
rost, teljes | 4,86 g |
rost, vízben oldhatatlan | 3,55 g |
szacharóz | 0,17 g |
szelén, összesen | 3,46 ug |
szerves savak összesen | 0,58 g |
szterinek összesen | 67,86 mg |
szénhidrát, elérhető | 46,31 g |
szőlőcukor | 0,37 g |
só | 470,08 mg |
telített zsírsavak | 13,06 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,09 mg |
triptofán | 70,30 mg |
vas, összesen | 1,37 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,17 mg |
zsír, összesen | 24,75 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1343,10 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 275,31 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,62 g |
zsírsavak összesen | 24,32 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,35 g |
zsírsavak, teljes transz | 1,45 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 7,74 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,28 g |