Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Ropogós kenyér, vetőmagkenyér tojással, gluténmentes, házi készítésű - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 420,89 kcal 1761,32 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 32,74 g | 72 % |
| Szénhidrát | 11,31 g | 11 % |
| Fehérje | 17,74 g | 17 % |
| Cukor | 1,16 g | |
| Telített zsír | 4,46 g | |
| Só | 1401,32 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 49,55 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 110,55 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,99 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,04 mg |
| cink- | 3,28 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,16 g |
| d-vitamin | 1,02 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 9,74 mg |
| energia kiszámított | 1761,32 kJ |
| fehérje, összesen | 17,74 g |
| folsav, összesen | 60,77 ug |
| foszfor | 559,50 mg |
| fruktóz | 0,05 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 54,82 ug |
| k-vitamin, összesen | 3,99 ug |
| kalcium | 258,18 mg |
| karotinoidok, összesen | 409,00 ug |
| keményítő, összesen | 10,16 g |
| koleszterin (gc) | 167,08 mg |
| kálium | 542,24 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 179,12 mg |
| malátacukor | 0,03 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,51 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,29 mg |
| nátrium | 549,97 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,30 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| rost, teljes | 6,94 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 3,13 g |
| szacharóz | 0,85 g |
| szelén, összesen | 37,33 ug |
| szerves savak összesen | 0,03 g |
| szterinek összesen | 98,02 mg |
| szénhidrát, elérhető | 11,31 g |
| szőlőcukor | 0,23 g |
| só | 1401,32 mg |
| telített zsírsavak | 4,46 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,86 mg |
| triptofán | 296,10 mg |
| vas, összesen | 4,75 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,45 mg |
| zsír, összesen | 32,74 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 12992,69 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 2144,13 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 15,27 g |
| zsírsavak összesen | 30,72 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 13,07 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 10,96 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 2,19 g |