Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Repcemag sertéshús, csíkok, olajban sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 304,02 kcal 1272,55 kJ | az energia %-a |
Zsír | 22,70 g | 66 % |
Szénhidrát | 0,00 g | 0 % |
Fehérje | 25,45 g | 34 % |
Cukor | 0,00 g | |
Telített zsír | 3,72 g | |
Só | 140,14 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 4,79 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,65 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 3,32 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 0,00 g |
d-vitamin | 0,63 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 3,08 mg |
energia kiszámított | 1272,55 kJ |
fehérje, összesen | 25,45 g |
folsav, összesen | 1,97 ug |
foszfor | 202,80 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 3,75 ug |
k-vitamin, összesen | 18,48 ug |
kalcium | 11,31 mg |
karotinoidok, összesen | 0,20 ug |
keményítő, összesen | 0,00 g |
koleszterin (gc) | 65,16 mg |
kálium | 352,44 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 25,30 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 10,28 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 7,00 mg |
nátrium | 55,00 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
riboflavin | 0,16 mg |
rost, teljes | 0,00 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
szacharóz | 0,00 g |
szelén, összesen | 24,38 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 76,71 mg |
szénhidrát, elérhető | 0,00 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 140,14 mg |
telített zsírsavak | 3,72 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,83 mg |
triptofán | 350,00 mg |
vas, összesen | 1,14 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,45 mg |
zsír, összesen | 22,70 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 4460,39 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 1491,06 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 25,85 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 6,15 g |
zsírsavak összesen | 21,39 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 4,53 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 11,50 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 1,56 g |