Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Rénszarvas leves - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 64,29 kcal 269,85 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,14 g | 31 % |
| Szénhidrát | 0,82 g | 0 % |
| Fehérje | 10,18 g | 69 % |
| Cukor | 0,48 g | |
| Telített zsír | 1,09 g | |
| Só | 423,58 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 16,52 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,91 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,05 mg |
| cink- | 2,30 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,48 g |
| d-vitamin | 0,09 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,44 mg |
| energia kiszámított | 269,85 kJ |
| fehérje, összesen | 10,18 g |
| folsav, összesen | 5,36 ug |
| foszfor | 151,30 mg |
| fruktóz | 0,08 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 10,71 ug |
| k-vitamin, összesen | 2,18 ug |
| kalcium | 13,49 mg |
| karotinoidok, összesen | 231,60 ug |
| keményítő, összesen | 0,35 g |
| koleszterin (gc) | 24,16 mg |
| kálium | 250,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 17,37 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,75 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,44 mg |
| nátrium | 166,24 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,11 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| rost, teljes | 0,40 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,19 g |
| szacharóz | 0,30 g |
| szelén, összesen | 14,07 ug |
| szerves savak összesen | 0,03 g |
| szterinek összesen | 3,79 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,82 g |
| szőlőcukor | 0,10 g |
| só | 423,58 mg |
| telített zsírsavak | 1,09 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
| triptofán | 150,80 mg |
| vas, összesen | 3,27 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,25 mg |
| zsír, összesen | 2,14 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 101,21 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 16,01 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 6,63 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,18 g |
| zsírsavak összesen | 2,00 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,14 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,72 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,04 g |