Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Pulyka zöldségkonzír főzőfestékkel (15% zsír) - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 138,15 kcal 578,06 kJ | az energia %-a |
Zsír | 7,36 g | 50 % |
Szénhidrát | 2,03 g | 6 % |
Fehérje | 14,88 g | 44 % |
Cukor | 1,74 g | |
Telített zsír | 3,53 g | |
Só | 892,59 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 6,35 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 141,54 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,61 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 8,67 mg |
cink- | 1,61 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,74 g |
d-vitamin | 0,17 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,88 mg |
energia kiszámított | 578,06 kJ |
fehérje, összesen | 14,88 g |
folsav, összesen | 23,97 ug |
foszfor | 121,80 mg |
fruktóz | 0,19 g |
galaktóz | 0,32 g |
jodid (jód) | 24,57 ug |
k-vitamin, összesen | 17,95 ug |
kalcium | 26,09 mg |
karotinoidok, összesen | 1691,30 ug |
keményítő, összesen | 0,29 g |
koleszterin (gc) | 39,18 mg |
kálium | 212,13 mg |
laktóz | 0,15 g |
magnézium | 16,51 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 6,85 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,46 mg |
nátrium | 350,31 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,16 g |
riboflavin | 0,16 mg |
rost, teljes | 0,78 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,58 g |
szacharóz | 0,61 g |
szelén, összesen | 13,42 ug |
szerves savak összesen | 0,93 g |
szterinek összesen | 17,18 mg |
szénhidrát, elérhető | 2,03 g |
szőlőcukor | 0,48 g |
só | 892,59 mg |
telített zsírsavak | 3,53 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,10 mg |
triptofán | 144,70 mg |
vas, összesen | 0,67 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,32 mg |
zsír, összesen | 7,36 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 642,68 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 194,19 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 7,74 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,93 g |
zsírsavak összesen | 6,98 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,69 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,14 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,34 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,21 g |